lunes, 14 de junio de 2010

GALLETAS DE AZUCAR Y ESPECIES



salen 24 galletas

1/2 taza de mantequilla
1 / 3 taza de azúcar mascabado
1 cucharada de especias mixtas
1 taza de harina blanca
1 huevo batido
azúcar gruesa

Haga crema de mantequilla y el azúcar. Añadir la harina y las especias. Forma un rollo y pon en el congelador durante media hora. Corta el 24 'rodajas y das palmaditas ligeramente con los dedos,sobre las rodajas. Pinta con huevo batido y espolvorea con azúcar guesa. Hornear durante unos 12 minutos a 150 ˚ C. Disfruta.

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