lunes, 27 de diciembre de 2010

FLAN DE TURRON



Ingredientes:
1 litro de leche,
1 paquete de preparado para flan de 8 raciones,
200 cl de nata liquida (1 brick pequeño)crema de leche espesa,
4 cucharadas soperas de azúcar,
1 tableta de turrón de Jijona(del blando)o mashmelows blancos a baño maria,
caramelo líquido para el fondo.

Elaboración:
Ponemos a calentar la leche. Añadimos la nata, el azúcar, el sobre de flan y el turrón en trozos. Le damos vueltas sin parar para que no se queme hasta que hierva unos minutos. Ponemos el caramelo en el fondo del molde y añadimos la mezcla. Lo dejamos enfriar y metemos en el frigorífico 24 horas.

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