domingo, 28 de noviembre de 2010

ANGELES DE COCO PARA PRIMERA COMUNION


Ingredientes
1 1 / 4 tazas de coco rallado azucarado
1 14 tazas de coco rallado sin azúcar
1 / 2 taza de azúcar
1 1 / 2 cucharadas de harina
1 / 8 cucharadita de sal
2 claras de huevo grande
1 1 / 2 cucharaditas de miel
1 / 2 cucharadita de extracto de vainilla
36 obleas u hostias redondas

Instrucciones

1 Con las manos limpias, secas, bien combinar los dos tipos de coco en un recipiente grande.
2 En un tazón mediano, combine el azúcar, la harina y la sal. Agregar las claras batidas, miel y extracto de vainilla y batir rápidamente la mezcla hasta que quede suave y espumosa, aproximadamente 30 segundos.
3 Vierta la mezcla sobre el coco y mezclar con un tenedor, a continuación, utilizar una cuchara de madera para continuar mezclando hasta que el coco es una capa uniforme. Cubra el recipiente con papel plástico y refrigere por 30 minutos.
4 Calentar el horno a 300 ° y preparar una bandeja de horno grande con papel pergamino o papel de aluminio ligeramente cubierta con aceite en aerosol. Coloque 12 montículos iguales de masa en la hoja de hornear, en una taza de 1/4, sin apretar. Con sus manos, con cuidado voltee la forma de cada montículo en un cono de altura . Si la masa se pega a los dedos, les humedezca con agua, sacudir el exceso y luego continúe.
5 Hornee los macarrones en el centro de la parrilla del horno hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente 20 a 25 minutos. Enfriarlos durante unos 5 minutos en la bandeja para hornear y luego transferirlas a una rejilla para enfriar durante varias horas.
6 Haga una ranura para las alas y la cabeza,utilizando un cuchillo serrado para hacer una ranura hacia abajo hasta la mitad del cono. Una vez que haya comenzado el corte, pellizque suavemente los lados de la "galleta" para evitar que se desmorone y queden sujetas la alas .
7 Inserte dos obleas (hostias) en los lados de la ranura para las alas, y la parte superior la cabeza del ángel. Presione suavemente de nuevo juntos para asegurar las obleas.

LANGOSTINOS AL HORNO


INGREDIENTES:Langostinos,sal gorda,ajo,perejil,aceite de oliva y vino blanco.
ELABORACIÓN: Espolvoreamos una bandeja de horno con sal gorda,llenamos la bandeja de horno con langostinos,con el resto de ingredientes hacemos una majada,con lo que aliñaremos los langostinos ,poniendo esto sobre ellos envolviéndolos muy bien.Precalentamos el horno a 200 grados centigrados y meteremos los langostinos uno 5 a 10 minutos.

sábado, 13 de noviembre de 2010

PASTEL_PUDIN SORPRESA


1 c. 1 tsp flour............1taza 1 cucharita de harina
1 c. 1 tsp chopped nuts............1 taza 1 cucharita de nueces picadas
1 stick butter, soft............1 barra de mantequilla suave
2 (3 1/2 oz.) pkgs. 2 (3 1 / 2 oz) pkgs. instant chocolate pudding...........4 paq.(3 1/2 oz c/u) pudin de chocolate instantaneo
1 c. 1 tsp confectioners' sugar............1 taza 1 cucharita de azucar impalpable
2 (8 oz.) cartons whipped topping.............2(8 oz c/u)tarrina de crema batida
3 c. 3 c. milk............6 tazas leche
1 (8 oz.) cream cheese..............1 tarrina(8 oz)queso crema
mini chocolate chips............ chips (pedasos) de chocolate
2 Heath Bar candy bars............2 barras de chocolate de dieta

~ ~
,
-In medium bowl, combine flour, nuts and butter, mix thoroughly. Press into bottom of a greased 9"x13" pan. Bake 20 minutes. Cool on wire rack.
~ ~
En tazon mediano, combina harina,nueces y mantequilla, mesclar bien. apretar en el fondo de una lata de 9x13 pulgadas. Al horno x 20 minutos. enfriar en una reja de alambre.

In medium bowl with electric mixer, cream the cream cheese, sugar and one carton whipped topping. Spread over cooled crust. Refrigerate.

~ ~
En tazón mediano con batidor eléctrico bate la crema el queso crema azúcar y una terrina de crema batida. ponerlo sobre la galleta ya fría. refrigera la.

In large bowl, combine pudding mix and milk. Beat 3 minutes at low speed until thick and glossy. Spread evenly over cream cheese layer. Refrigerate until pudding is set.
~ ~
En tazón grande, mezcla el pudin la leche. Bate en bajo por 3 m. hasta q este espeso y brille. extiende le sobre la capa de queso crema. refrigeralo hasta q el pudin este cuajado.

Spread remaining whipped topping on top. Then sprinkle top with mini chocolate chips and chopped Heath-Bar pieces.
~ ~
extiende la restante terrina de crema batida sobre las otras. Luego los chips de chocolate y la barras de chocolate de dieta

Refrigerate until ready to eat.
-
Refrigerale hasta servir

sábado, 6 de noviembre de 2010

CARAMELOS DE LECHE EN MICROONDAS


Unte con mantequilla una 9x9 "pan, a un lado
En un tazón grande para microondas combinan;
1 taza de mantequilla
2 1 / 2 tazas de azúcar morena
1 taza de color claro el jarabe de maíz
1 (14 oz) lata de leche condensada
Cubra con papel encerado. Microondas en el 100% de potencia durante 4 minutos ... o hasta que la mantequilla empieza a derretirse. Batir la mezcla para combinar. Microondas nuevo 4 min. más. Batir bien. Microondas un adicional de 4 min. Batir suavemente.
Añadir 1 cucharadita de .... Vainilla ... agregar 1 taza de nueces de la India roto ... se mezclan. Vierta la mezcla de caramelo en el molde preparado.
Refrigerar por 1 hora o hasta que la empresa solo. Utilice un cuchillo para mantequilla cortada en un "cuadrados. Envuelva en papel plástico o papel encerado ... almacenar a temperatura ambiente. Por 2 semanas. (Rinde 81 piezas)