QUIERO COMPARTIR CON USTEDES ESTE ESPACIO,EN EL QUE PUBLICARE LAS RECETAS QUE MI SUEGRA ME REGALO EL DIA QUE SE MUDABA DE CASA,LO HAGO COMO HOMENAJE AL DIA DE LA MADRE A LOS DOS AÑOS DE SU PARTIDA.
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miércoles, 4 de enero de 2012
FONDAN
6 CUCHARADAS DE AGUA
3 CUCHARADAS DE GLICERINA
2 CUCHARADAS DE GLUCOSA
2 CUCHARADAS DE MANTECA VEGETAL
1 CUCHARADA DE GRENETINA
1 KILO DE AZUCAR GLASS
PREPARACION:
EN UN RECIPIENTE A BAÑO MARIA PONER EL AGUA, AGRAGAR LA GRENETINA EN FORMA DE LLUVIA DEJAMOS REPOSAR UN PAR DE MINUTOS. AGREGAMOS LA MANTECA, ... LA GLUCOSA Y GLICERINA HASTA QUE SE DISUELVA LO RETIRAMOS DEL FUEGO Y AGREGAMOS AZUCAR GLASS, COMENZAR A AMASAR AGREGANDO EL RESTO DE LA AZUCAR POCO A POCO Y AHI SE LE PONE Y SI SE QUIERE CON UN POCO DE COLOR SE AGARA UNA PORCION Y SE LE PONE COLOR VEGETAL, SEGUIR AMASANDO HASTA QUE QUEDE UNA MASA MANEJABLE Y Q SE DESPEGUE DE LAS MANOS Y DE LA SUPERFICIE DONDE SE HIZO.SE LE PONE UN POCO DE MANTECA EN LAS MANOS Y SE UNTA LA MASA METER EN BOLSA DE PLASTICO Y ESPERAR 10 MINUTOS A QUE ESTE LISTA O HASTA QUE LA REQUIERAS
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