QUIERO COMPARTIR CON USTEDES ESTE ESPACIO,EN EL QUE PUBLICARE LAS RECETAS QUE MI SUEGRA ME REGALO EL DIA QUE SE MUDABA DE CASA,LO HAGO COMO HOMENAJE AL DIA DE LA MADRE A LOS DOS AÑOS DE SU PARTIDA.
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lunes, 27 de diciembre de 2010
FLAN DE TURRON
Ingredientes:
1 litro de leche,
1 paquete de preparado para flan de 8 raciones,
200 cl de nata liquida (1 brick pequeño)crema de leche espesa,
4 cucharadas soperas de azúcar,
1 tableta de turrón de Jijona(del blando)o mashmelows blancos a baño maria,
caramelo líquido para el fondo.
Elaboración:
Ponemos a calentar la leche. Añadimos la nata, el azúcar, el sobre de flan y el turrón en trozos. Le damos vueltas sin parar para que no se queme hasta que hierva unos minutos. Ponemos el caramelo en el fondo del molde y añadimos la mezcla. Lo dejamos enfriar y metemos en el frigorífico 24 horas.
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